企業快速發展的核心理(lǐ)由
制定公(gōng)司經營的大政方針
公(gōng)司有(yǒu)着明确和正确的經營方針,放眼未來,針對烘焙行業的發展前景,進行一系列的結構調整,使公(gōng)司在穩定中(zhōng)快速發展起來,堅定不移的将品牌打入市場,董事長(cháng)用(yòng)連鎖店(diàn)的形式把企業品牌打入市場和百姓心中(zhōng)。
對烘焙行業的不斷分(fēn)析:企業競争策略的準确定位:不斷的對同行業競争對手的分(fēn)析,知彼的同時,針對不同競争者的實力制定多(duō)樣化的競争策略,打擊對手,為(wèi)我司争取到更大的發展空間。
随着企業的不斷壯大,人才是企業發展的重點。董事長(cháng)不斷的從外面聘用(yòng)烘焙界名(míng)人,來企業工(gōng)作(zuò)培養内部員工(gōng)外出學(xué)習,同時企業在逐漸的完善,各個部門都用(yòng)上烘焙界的強人,企業的不斷壯大,與董事長(cháng)知人善用(yòng)是密不可(kě)分(fēn)的。
質(zhì)量和品質(zhì)是企業的命脈,更是企業的核心之重,我們的産(chǎn)品不斷更新(xīn),不斷向更加營養、健康、安(ān)全的方向發展,從國(guó)外引進新(xīn)品種,在營養、健康、安(ān)全方面不斷完善。
我們率先在同行業中(zhōng)做到免費送貨範圍,并能(néng)做好最大化的售後服務(wù)工(gōng)作(zuò)。
優秀的人事聘用(yòng)機制
企業具(jù)有(yǒu)正确的經營理(lǐ)念,高薪聘請高層管理(lǐ)者,給企業灌入新(xīn)鮮血液,而且擁有(yǒu)敏銳判斷力,對于不适合企業良性發展的作(zuò)為(wèi)能(néng)果斷作(zuò)出正确的決策,擁有(yǒu)不斷嘗試的精(jīng)神,能(néng)把握什麽時候該做什麽,不該做什麽,不能(néng)再做什麽。
門店(diàn)的管理(lǐ)和服務(wù)方面,一直都堅持不斷組織團隊到國(guó)内外學(xué)習先進的管理(lǐ)經營和優質(zhì)的服務(wù)水平,如到日本、韓國(guó)、台灣、北京、上海、廣東、武漢、南京等等,另外公(gōng)司也不斷的注入新(xīn)鮮力量來促進團隊的逐層進步。以上這些事例數不勝數,由始至終一直貫穿公(gōng)司發展的整個過程。
通過教育、培養、灌輸、獎懲等方式,培養出一批忠誠于企業的老員工(gōng),遇到任何困難始終不離不棄,認真執行公(gōng)司的各項規定,同時企業管理(lǐ)能(néng)力在大幅提升,制度、流程、規範在不斷完善;另引進人才增加實力靠内部管理(lǐ)能(néng)力的提升,來奠基企業長(cháng)期發展的基礎。最後相信企業發展将會走向更高、更遠(yuǎn)、更輝煌的境界!
企業品牌的正确定位
立于本土,進行區(qū)域化經營模式、整體(tǐ)布店(diàn)模式相結合,制作(zuò)滿足目标顧客需求的産(chǎn)品,結合本土行業内的發展前景,引導消費者消費理(lǐ)念,潛移默化的認同我司的産(chǎn)品類型、價位、服務(wù)等,從而樹立了盤根錯節的品牌形象。為(wèi)了加大公(gōng)司品牌影響力,公(gōng)司通過車(chē)身廣告、公(gōng)交站牌、媒體(tǐ)宣傳進行品牌樹立。
面對高速發展的市場環境,巴莉甜甜公(gōng)司高層管理(lǐ)人員的站略決策方向是首要原因,從産(chǎn)品質(zhì)量、産(chǎn)品口味、産(chǎn)品的形态到銷售門店(diàn)對外窗口所傳遞的企業口碑都是要圍繞市場需求為(wèi)核心;
産(chǎn)品銷售渠道的多(duō)樣化
店(diàn)面直營方式的銷售、企業與政府機關的團購(gòu),以及網上訂購(gòu)等,公(gōng)司在隻有(yǒu)十幾家門店(diàn)時率先成立了專攻對外的大型團購(gòu)團隊。
生産(chǎn)加工(gōng)由原先的前店(diàn)後廠模式已轉變為(wèi)現代化的大型、專業焙烤食品生産(chǎn)中(zhōng)心,并不斷引進國(guó)内外最先進的自動化生産(chǎn)設備;門店(diàn)的售賣模式及功能(néng)形态的配置組合由原先最傳統的單一形态也演變到今天大家所看到的多(duō)功能(néng)組合,比如現在巴莉甜甜新(xīn)型門店(diàn)的功能(néng)組合包括前廳賣場、舒适休閑區(qū)、現調飲品區(qū)、現裱操作(zuò)間、現烤操作(zuò)間、生日蛋糕訂購(gòu)專區(qū)、禮盒展示專區(qū)、季節性産(chǎn)品銷售展廳、蛋糕DIY專區(qū)、采芝茶飲料專賣店(diàn)、甜甜圈專賣店(diàn);門店(diàn)整體(tǐ)的裝(zhuāng)修風格也由原先老形象改變為(wèi)更具(jù)現代都市氣息的新(xīn)型門店(diàn),店(diàn)面的裝(zhuāng)修工(gōng)作(zuò)也做得越來越細化,任何人隻要從最老形态的店(diàn)面逐步到新(xīn)店(diàn)走過一遍,就會對巴莉甜甜門店(diàn)的改變和創新(xīn)一目了然,并能(néng)找到在這方面改變和創新(xīn)的角角落落。